Барбекю своими руками
Решил я все-таки попытать счастье и построить барбекю своими руками. Вроде как ничего сложного технически нет, но вот хотелось бы получить какие-то советы (относительно кирпича, кладки, раствора) и по функционалу (наличие мойки, варочной поверхности и пр.). Хочу сразу заметить — барбекю будет на дровах (газа нет да и не к чему он на природе).
-
Может и мне кто-нибудь подскажет технологию строительства барбекю из кирпича своими руками?
-
Как грамотно строить мангал своими руками: интересует с чего надо начинать?
-
"Сезонный" вопрос — хотим на даче сделать садовый мостик, но не представляем с чего начать. У нас
-
Сам себя не похвалишь, никто не похвалит:-) Кому не претит моё хвастовство и рассказ про то, как я ворота откатные своими руками сделал, велком!
-
Люди добрые, вот сижу я и думаю - как построить забор своими руками? Запросы у меня скромные, равно как и бюджет, а цены на строительные материалы растут, как на дрожжах.
-
Опять мы к вам за советами — хотим сделать детскую горку своими руками из оставшейся обрезной доски
-
А можно ли сделать бытовку своими руками, если да, то как?
-
А может лучше всего построить беседку с мангалом своими руками?
-
Ну вот и дошла очередь до детского участка своими руками. Набросал тут примерный план действий... глянете? Может у кого будут дельные замечания или рационализаторские предложения :-)
-
Как своими руками можно быстро и дешево воздвигнуть навес для машины на даче?
Позвольте с вами не согласиться, особенно по-поводу стоимости барбекю своими руками изготовленной. Разумеется здесь разница будет приличная, так как от Самоделкина требуется достать строительный материал и вложить свой труд. Ну, еще, безусловно, для того, что бы сделать барбекю своими руками чертежи необходимы (возможно, их придется купить, а это еще одна статья расходов, но незначительная).
Значит так, вернулся я из-за кордона (был в гостях у друга детства в Канаде). Короче, у них, как это и следовало ожидать, никто голову себе всякой ерундой не забивает, тем более никто не размышляет над вопросом как сделать барбекю своими руками. Но не в этом суть (все они там избалованные большие дети), главное заключается в том, что барбекю стоит в каждом дворе, но в его классическом исполнении — или из металла (понятия не имею из какого, кажется с большим содержанием алюминия), или из камня, или из искусственного камня. По дизайну и функционалу, на мой взгляд, такие барбекю ничем не хуже тех, которые своими руками наши умельцы делают (а ведь если подсчитать все расходы на самодельную печь барбекю, то получится немногим меньше недорогой покупной).
Здравствуйте. Небольшое примечание — барбекю не любит топку дровами, сам процесс приготовления пищи на барбекю предполагает томление углей, это же все-таки не шашлыки на мангале делать.
Относительно того как сделать барбекю своими руками, то могу дать совет: если Вы никогда раньше не работали с кирпичом, то лучше не начинайте со сложной конструкции, а сделайте самый примитивный вариант (к такой печи барбекю потом можно будет пристроить и столик и сделать дополнительный отсек для мелочей). Она имеет форму кладки в виде буквы П, где цоколь — 5 рядов кирпичей, 6-й ряд — кирпич кладется поперек, дабы образовались выступы с наружной и внутренней стороны (с внутренней выступ используется под решетку и поддон для углей), далее — 7 рядов кирпичной кладки.
Делается подобная печь барбекю своими руками буквально за 1 день, но разумеется предварительно необходимо сделать фундамент-площадку. Использовать её можно будет уже через 5-7 дней (надо дождаться, чтобы высох раствор).
Вот так, ничего сложного нет.
Maximus, а что, был опыт? Неужели и барбекю своими руками сделал? Я вот тоже все собираюсь, да вечно времени не хватает (или это я оправдываюсь...).
А если по делу, то совершенно согласен, что печь барбекю должна быть только на дровах. А иначе пропадает весь смак готовки на углях. По функционалу — это, думаю, лучше к дамам обратиться, хотя... как любитель шашлыки приготовить, могу заметить, что мне бы не помешала мойка рядом, да местечко под посуду. Но это так, блажь конечно.
Да вроде действительно ничего сложного нет, построить барбекю своими руками куда проще, нежели печь для бани (уж поверьте моему опыту).
Начинать надо, разумеется с фундамента — лучше делать ленточный. Форма кладки может быть различной, кирпич подойдет полнотелый, лучше шамотный, раствор — цемент, вода, песок глина. По количеству материалов — для классической печи барбекю (без изысков по типу столешницы, мойки и т.д.) понадобится около 200 шт. шамотного кирпича и порядка 230-250 обычного (обязательно полнотелого).
Итак, фундамент:
- заглубление должно быть приблизительно 25-35 см, предварительно залитое водой с последующей утрамбовкой траншеи
- далее для связки потребуется арматура или прутья
- делаете опалубку и заливаете бетонный раствор
- ждете около 3-4 дней.
Следующий этап кладка:
- из обычного кирпича на цементно-песчаном растворе выкладываете нишу для дров и сам пьедестал
- а на печь и дымоход идет шамотный кирпич на глиняном растворе.
К слову сказать, глиняный раствор готовится следующим образом: красную глину выдерживают около 5 дней в воде, после чего перемешивают до образования «жидкого теста», далее процеживают и смешивают с эквивалентным количеством цемента и песка (0,5 л цемента на 10 л). Глиняный раствор готов.
А вот кладка дальнейшая должна осуществляться хоть по какому-нибудь простенькому чертежу-схеме (тем более, если первый раз), для наглядности. Короче, действительно барбекю своими руками сделать вовсе не представляется сложным и Вы правильно сделали, что решили уточнить некоторые вопросы. Желаю удачи!