Как правильно растопить тандыр?
Вы знаете, мне тут друзья на день рождения подарили тандыр на дачу. Сказали, научишься пользоваться – станешь отличным шеф-поваром. Конечно, все посмеялись, но если честно, я даже понятия не имею, как растапливать тандыр в первый раз. И уж тем более, не знаю, как за ним ухаживать. Слышал еще, что шашлык на нем можно делать, но как – я не знаю. У кого-то есть такое приспособление? Я был бы очень признателен «рецепту» по растапливанию этого тандыра.
-
Устанавливаем автономную насосную станцию водоснабжения в загородном доме.
-
Пол года назад купил небольшой загородный участок. По большому счету, ничего там глобального
-
здравствуйте. подскажите пожалуйста!!!очень нужно!!!у меня есть кирпичный дачный домик. стены дома
-
Добрый день. Приближается лето, и я всей семьей собираюсь на пару месяцев перебраться жить на дачу.
-
Хочу летом заняться коммуникаций и в первую очередь будем избавляться от старой
-
Месяц назад приобрел по выгодной цене участок в дачном поселке, но, на участке нет ни домика ни
-
Можно ли брать одинаковую эмаль или на веранду нужно взять другую? В чем вообще разница и как не ошибиться при выборе?
-
Так, следующая тема - автономное отопление дома.
-
Ребят, мне нужно переделать веранду на даче. Нужно вскрыть старые доски, настелить новые, может,
-
Ищу пути решения для осуществления интересной задумки — водопровод на даче из колодца. Давайте
Популярные темы
- Рекомендации в строительстве винного погреба
- Печь-шведка и печь-голландка
- Дачный интерьер
- Забор вокруг дачи
- Дачный домик в аренду
Сначала о растопке. На чистое дно можно уложить пару огнеупорных кирпича. берется бумага, сухие ветки – вся мелочь, которой обычно и разжигается костер. Открывается крышка и поддувальня, поскольку, дыму нужно куда-то выходить, а кислороду откуда-то браться. После того, как костер разгорелся, пора подкладывать поленья. Когда они начнут прогорать, отверстие для выхода дыма нужно уменьшить, придвинув крышку тандыра. Для розжига тандыра годится все – ветки, обрезки дерева, горбыль – весь ненужный деревянный хлам. Еще один момент, связанный с чисткой уже после того, как все остынет. Решетку, которая стоит на зольнике, нужно снимать, через зольник удалять всю золу. Но потом нужно проверить, чтобы в зольнике ничего не осталось. Если он забит, то при последующем возгорании, не будет притока воздуха. И значит, костер гореть не будет.
Сначала о растопке. На чистое дно можно уложить пару огнеупорных кирпича. берется бумага, сухие ветки – вся мелочь, которой обычно и разжигается костер. Открывается крышка и поддувальня, поскольку, дыму нужно куда-то выходить, а кислороду откуда-то браться. После того, как костер разгорелся, пора подкладывать поленья. Когда они начнут прогорать, отверстие для выхода дыма нужно уменьшить, придвинув крышку тандыра. Для розжига тандыра годится все – ветки, обрезки дерева, горбыль – весь ненужный деревянный хлам. Еще один момент, связанный с чисткой уже после того, как все остынет. Решетку, которая стоит на зольнике, нужно снимать, через зольник удалять всю золу. Но потом нужно проверить, чтобы в зольнике ничего не осталось. Если он забит, то при последующем возгорании, не будет притока воздуха. И значит, костер гореть не будет.